广东畜牧兽医科技

广东省畜牧兽医局

2018, 43(5): 1-3.

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自非洲猪瘟疫情暴发以来，其防控形势异常严峻。目前，广东正按“堵、控、防、灭”的原则，全面落实六项防控措施，严防疫情传入广东。一是建立了紧急建立应急值守、排查进展情况日报、日常监控预警情况周报、发现可疑情况快报等 4 个应急机制。二是开展全省大排查，做到所有生猪全覆盖。截至今年 9 月 2 日，全省共出动 10.97 万人次，排查场点 14.35 万个次，排查生猪 5097.46 万头次，均未发现异常。三是强化日常监控，及时发现和清除疫源。四是指导督促生猪行业主体落实防疫责任。省农业厅针对养殖场（户）、生猪交易市场、生猪屠宰场、病死动物无害化处理场等不同防控风险点制定了非洲猪瘟预警告知书，指导相关责任主体采取相应防疫措施。五是强化生猪调运监管。从 8 月 17 日开始，启动“风险省份动物移动情况一日一预警”工作制度。六是强化科普宣传。省农业厅累计编印了预警告书、防控知识挂图、防控知识手册等资料约 4.9 万份，发给各地市、县、乡镇以及自然村。

2018 年蛋鸭笼养技术培训班在南昌成功举办

张亚男

2018, 43(5): 4-4.

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浅谈我国改革开放以来广东畜牧业的改革发展

罗建民

2018, 43(5): 5-9.

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笔者在省直农业系统工作 34 年的经历，见证了广东省畜牧兽医管理体制机制的改革。本文简述了我国改革开放以来，广东省畜牧生产、饲料工业、兽药行业、屠宰行业的改革开放措施和实践成果，为深入研究广东省畜牧业的改革开放实践提供证据。

地源性发酵饲料及其在养猪生产中的应用研究

马现永，田志梅，邓盾，崔艺燕，余苗，容庭，刘志昌，李书宏，王刚*，陈卫东*

2018, 43(5): 10-15.

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随着畜禽养殖业的发展及饲料原料短缺问题的日益严重，开发新型饲料资源已成为当前迫切需要解决的问题。地源性发酵饲料的开发与应用有助于缓解饲料紧缺问题，实现生态循环健康发展。本文综述了地源性发酵饲料开发的意义、其发酵特点、发酵工艺及在养猪生产上的应用进展，对促进地源性发酵饲料的推广应用，提高饲料价值的同时，减少环境污染，为生态养殖业提供参考。

中国宠物保健品的现状及发展前景

周佳

2018, 43(5): 16-18.

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近年来，伴随着国内经济水平的提高，养宠家庭及宠物数量与日俱增，宠物保健品的需求及市场规模逐渐扩大。本文就国内市场上宠物保健品分类、加工工艺、市场存在的问题等现状及宠物保健品市场的开发思路、品牌推广等开发前景进行了简单的综述，为宠物保健品行业的进一步发展提供参考。

畜禽养殖废水无害化处理技术的推广应用

刘振贵 1，孙和炎 2，陈邦娜 2

2018, 43(5): 19-24.

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随着“河长制”、“湖长制”的深入推进以及畜禽养殖污染整治力度的不断加强，解决好畜禽养殖污染问题已成为当前水环境生态治理工作的重中之重。全面推广应用养殖废水无害化处理技术，是治理好农业面源污染的重要途径，也是今后畜禽养殖业可持续发展的重要保障。

夏秋季节规模猪场重点猪病的防控

张吉梅

2018, 43(5): 25-26.

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夏秋季节气温高、湿度大，易造成猪蓝耳病、猪丹毒、猪流感、猪伪狂犬病、猪流行性乙型脑炎等疾病的发生和传播。须根据各地的不同情况，采取综合措施加以防控。

皮红毛亮从猪营养出发

庞培，刘志强，田雯，龚金秋，肖淑华*

2018, 43(5): 27-29.

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猪只有活力、皮肤红润、毛色有光泽直观反映出猪体健康状态。饲料营养水平、疾病、饲养管理以及遗传等因素都与猪毛色表现相关，而猪营养水平是“皮红毛亮”的前提，本文阐述了饲料中的能量、维生素、微量矿物元素、中草药添加剂等对毛色的影响，为养殖生产中改善猪毛色提供思路。

饲料中五氯酚钠溯源监测分析

田志梅，马现永，崔艺燕，邓盾，容庭，刘志昌，王刚*

2018, 43(5): 30-33.

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笔者采集广州市饲料原料，旨在溯源其中的五氯酚钠含量。从广州及周边饲料公司共采集玉米样品20 个、豆粕样品16 个、麦麸样品8 个及鱼粉样品6 个（各样品采集量均大于500 g），利用气相色谱-质谱联用法（GC?MS）进行五氯酚钠检测。检测结果显示：（1）一个玉米颗粒样品五氯酚钠检测值为 6.02 μg/kg，一个豆粕样品五氯酚钠检测值为 7.79 μg/kg，一个麦麸样品五氯酚钠检测值为 6.59 μg/kg，且均在国家标准以下。（2）其他样品均未检测出五氯酚钠。本研究通过抽查广州市及周边地区饲料原料并分析其中五氯酚钠的含量，追踪饲料中五氯酚钠来源，为本省的养殖业提供原料溯源参考。

一例猪附红细胞体病与链球菌病混合感染的诊疗报告

刘国信

2018, 43(5): 34-36.

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猪附红细胞体和链球菌对猪有极高的易感性，具有在夏秋高温季节群体流行的特点。近年来，农村散户养殖向规模化、集约化养猪转型，但由于管理水平相对低下，粪污处理设施不到位，猪场环境卫生较差，长途调运仔猪频繁等生物安全隐患增多，使该病的发生率大幅度上升。本文对发生在山西阳城某猪场的一起严重病例的诊疗情况作了详细介绍，供业界同仁参考与探讨。

佛山市高明区春防猪瘟、高致病性猪蓝耳病、猪 O 型口蹄疫血清学调查分析

邓银燕

2018, 43(5): 37-38.

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为了解我区动物疫病春季防控工作的开展效果，掌握猪瘟、高致病性猪蓝耳病、猪 O 型口蹄疫疫苗免疫效果，我区动物疫控中心在四个镇街各随机抽取一个猪场开展疫苗免疫抗体水平监测，为我区动物疫情监控提供科学的参考依据。

茂名市家畜口蹄疫抗体水平检测与分析

肖梅仙

2018, 43(5): 39-42.

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为准确评估茂名市家畜口蹄疫的免疫抗体状况，本研究对 2014～2017 年全年家畜口蹄疫抗体进行检测，共检测血清 3775 份，抗体水平最高的是猪 81.8 %，其次分别是牛 66.3 % 和羊 55.3 %。猪和羊的秋防效果略好于春防，而牛的春防效果则明显好于秋防。不同采样来源的抗体水平显示规模场最好，其次分别是交易市场、散养户及屠宰场。

高致病性猪繁殖与呼吸综合征活疫苗（GDr180 株）对断奶仔猪的免疫效力研究

刘欢欢，李嘉爱

2018, 43(5): 43-45.

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30 日龄猪繁殖与呼吸综合征抗原和抗体阴性的仔猪，免疫高致病性猪繁殖与呼吸综合征活疫苗（GDr180 株）（WINSUN BIO），28 天后连同非免疫对照组接种 HP?PRRSV 强毒，连续观察 21 天，监控仔猪临床症状和一周采集一次血液样本进行检测。结果显示，攻毒后免疫组精神、食欲、体温正常，PRRSV 的基因载量减少和病毒血症持续时间缩短，非免疫对照组精神沉郁、减食和废食，体温升高，并有咳嗽甚至死亡等临床症状，病毒血症持续至攻毒后 21 天。结果表明， PRRS GDr180 株活疫苗接种可减少 PRRSV 传播和使仔猪产生对 HP?PRRS 的保护。

禽脑脊髓炎油乳剂灭活疫苗与弱毒活疫苗免疫效果的比较研究

曾凡桂 1，2，刘佳佳 1，2，王占新 1，2，严专强 1，2，鲁俊鹏 1，2*

2018, 43(5): 46-48.

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采用 28 日龄 SPF 鸡，对禽脑脊髓炎油乳剂灭活疫苗及弱毒活疫苗进行了免疫效果评估。抗体检测结果表明，疫苗免疫后 21 日，油乳剂灭活疫苗免疫组抗体水平及抗体转阳率优于弱毒活疫苗免疫组。攻毒保护试验结果表明，禽脑脊髓炎油乳剂灭活苗及弱毒活疫苗均具有良好的免疫保护性，对禽脑脊髓炎病毒强毒 VR 株的保护率分别为 100 %、90 %。综上所述，灭活疫苗和活疫苗均可有效预防禽脑脊髓炎。

猪伪狂犬病活疫苗（Bartha⁃K61 株，传代细胞源）最小免疫剂量的研究

吴文福，林德锐，黄秋雪，赖月辉，牛晓芸，牛贝贝，李宁，侯高伟，吉艺宽

2018, 43(5): 49-52.

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为了确定猪伪狂犬病活疫苗（Bartha?K61 株，传代细胞源）的最小免疫剂量，本研究将 3 批猪伪狂犬病活疫苗（Bartha?K61 株，传代细胞源）分别稀释成 10TCID50/mL、102.0TCID50/ mL、103.0TCID50/mL，每批疫苗各个稀释度分别免疫仔猪 1.0 mL/头，并设攻毒对照组和阴性对照组。免后 10 d 连同攻毒对照组用伪狂犬病病毒 GD1 株进行攻毒保护试验，阴性对照组不攻毒。结果表明，10TCID50/头和 102.0TCID50/头的免疫剂量在免疫后 10 d 依然无法提供完全的免疫保护，保护率为 20 %~80 %（1/5~4/5）；103.0TCID50/头的免疫剂量能够保护仔猪抵抗 PRV 强毒的攻击，保护率为 100 %（5/5）；攻毒对照组发病率为 100 %（5/5），死亡率为 80 %（4/5）；阴性对照组全部健活。由此确定猪伪狂犬病活疫苗（Bartha?K61 株，传代细胞源）最小免疫剂量为 103.0TCID50/头。

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